Vince au Japon

Je sais pas trop ce que c'est comme caisse, je ne suis pas allé voir la marque.
Ca a du style.

Nous sommes allés passer la fin d'année chez les parents de Kei, à Akita, pour un réveillon dans la plus haute tradition. Et pour mon plus grand bonheur, il a neigé pendant presque tout le séjour.

 
Vue sur Kazuno-Hanawa, la ville natale de Kei.

La mère de Kei nous a sorti de la viande, comme celle de Kobe, très grasse, qui fond dans la bouche. Personnellement je n'aime pas. Ca a le goût du gras mais pas celui de la viande. Et en plus ça coute une fortune. Par contre la bouteille de Mugi Shochu à côté, elle, était très très bien :)

Kei prépare le repas traditionnel du nouvel an : le sechi ( osechi ). Dedans il y a du poisson ( daurade ), des sashimi, des oeufs de hareng, des crevettes, des haricots noirs, etc. Chaque aliment a une signification et ça sera la même chose tous les ans.

Une heure à peine avant le passage à 2010, il faut encore dégager la neige si on veut pouvoir aller au temple après. J'ai bien du faire ça, 5 fois dans la soirée du réveillon. A noter que ses parents ont une 206cc :)

Minuit passé, on mange le soba.

Il est de coutume d'aller au temple après minuit. On jette une pièce en offrande, on prie et après on a le droit a du saké chaud !! Ca fait un peu ambiance marché de noël avec les cabanes ou on peut y acheter diverses amulettes.

Ptit dej classique du nouvel an : le Ozoni ( à gauche ) et encore un soba.

2 Peugeot dans la même rue !!

Quand on m'a dit qu'il y avait un marché de noël à Tokyo et que, en plus, c'était le marché de noël de Strasbourg, j'étais à la fois enthousiaste et méfiant, enthousiaste à l'idée de boire du vin chaud et d'acheter du pain d'épice et méfiant car on est au Japon et forcément ça ne sera pas comme chez nous.

En arrivant au kokusai bla bla forum, de loin, ça ressemblait bien à un marché de noël avec les illuminations et les cabanes en bois.

D'un peu plus près, ça ressemblait encore à un marché de noël. Une cabane vendait des jouets en bois, une autre des chandeliers en bois, une autre du miel d'Alsace, une autre du vin, une autre du munster, une autre des liqueurs, etc.

Mais de près, 100 euros un chandelier, 40 euros le riesling, 5 euros une 33cl de Meteor ( alors qu'une Leffe, bien que infiniment meilleure ne coûte que 3 euros au magasin ), du fromage environ 30 pour cent plus cher que dans les magasins d'importation ( où c'est déjà très cher ), 5 euros le demi-verre de vin chaud ( fait avec du vin blanc et pas bon du tout ), 6 euros la portion de choucroute pour Mini-pouss avec ses 20g de choux, sa petite pomme de terre et deux mini saucisses...................et même pas de pain d'épices :/

Bah, les bobos de Tokyo ont été contents. Ils ont payé cher ce qu'ils peuvent avoir assez facilement dans le magasin d'import à côté de chez eux mais ils étaient contents.

Et pour moi, une satisfaction quand même : une bouteille d'excellente liqueur de prunelles dégotée à 7 euros ( c'est pas cher pour ici ).

Comme dit dans un post précédent, j'ai souvent des compensations enfin des bonus en nature. Bon la moyenne d'age de mes élèves étant de 50 ans, quand je dis nature je dis nourriture, des fruits, des gâteaux,etc quoi ( non parce que certains vont imaginer que...).

Cette fois-ci, j'ai eu un sac de kaki, des dattes et des épices de Tunisie, des yuzu d'Okinawa, du thé, de l'anguille de mer, des pommes et même des poireaux, du vin, des bières, du cash aussi de temps en temps, etc...tranquille :)

Salon de la robotique, Tokyo, du 26 au 28 novembre 2009.

Bluman, vous connaissez ? Ce sont les trois types avec la tronche en bleu et qui font de la musique avec des tuyaux en plastique. Bon ben si vous ne connaissez pas, vous ne ratez rien.

On y est allés avec Kei par curiosité et surtout parce que les extraits vus à la TV donnaient envie d'y aller mais une fois sur place, ce n'est pas trop ça. A part les parties musicales, malheureusement gâchées par l'orchestre d'accompagnement qui joue plus fort que les bluman ( ça fait qu'on n'entend rien de la musique tube plastique ), le reste du spectacle est assez plat je trouve. Dommage.

Quand on est un pilier de bar au Japon, on a le droit d'acheter sa propre bouteille qui sera ainsi gentiment datée et nommée à votre nom puis rangée avec les autres bouteilles des autres piliers de bar.

Je crois avoir déjà parlé de la mairie de Tokyo, une grande tour dotée de deux observatoires accessibles gratuitement. On peut aussi y aller de nuit ( enfin de soirée ) et profiter d'un joli panorama qui vaut le coup d'oeil.

Si je vous dis " Pour faire cuire un poulet, prenez à gauche sur 500 mètres puis à droite et continuez jusque Vichebro " ou encore " Pour une tarte, prenez la nationale 16 puis la sortie 8 et traversez Palambier ", etc vous allez me dire " Ca y est, ses 6 ans au Japon lui ont fait perdre la tête ".

eh bien non car je viens de découvrir un super four équipé du GPS. Formidable !
Maintenant vous ne pourrez plus vous perdre quand vous préparez vos plats.

Oui bon ici le GPS ( Gram Position System ) est en fait une balance intégrée au four et qui ajuste la chaleur et le temps de cuisson en fonction du poids de matière à cuire.
C'est génial comme système mais ils auraient pu trouver un autre nom quand même.