journée du 24 avril 2007
Réveil à 6h !!!! direction Tsukiji, le marché aux poissons de Tokyo. C'est là en effet que tous les chalutiers y débarquent leur cargaison qui sera vendue aux grossistes et aux professionnels de la restauration de Tokyo. L'accès y est interdit au public pendant le rush entre 5 et 7h. Et même arrivés a 7h45, l'activité y est encore frénétique. Il faut faire très attention à ne pas se prendre un chariot dans la tronche.
Tsukiji
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A Tsukiji, on trouve un peu de tout. Du thon, des tas de crevettes, des moules géantes ( ce ne sont pas des moules en fait ), des bonites ( une sorte de thon, plus petit, et qui est un élément majeur de la cuisine japonaise puisque qu'on le mange aussi cru que cuit ou séché et découpé en très fines tranches pour garnir divers plats tels les yakisoba ou okonomiyaki et takoyaki ou broyé en granulé ce qui devient alors du dashi et qui constituera le bouillon de nombreux plats ), des anguilles, des cigales de mer, des coquillages, des pieuvres et calamars bien sûr ( les japonais en raffolent ) et toutes sortent de poissons. On trouve aussi le fabriquant de glaçon qui travaille bien sûr sur place et en périphérie du marché, de nombreux magasins ( de couteaux notamment ) et des échoppes pour se restaurer à bas prix.
pas glop
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Le marchand de glacons
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Mais il est déjà l'heure à présent de se diriger vers le parc du palais impérial, le palais lui-même étant interdit d'accès. Sur le chemin, on traverse Ginza, l'équivalent de nos Champs-Elysées avec toutes ces boutiques de luxes mais les beaux édifices en moins. On croise également une couleuvre aux abords du palais et plus sympa encore un couple de cygne qui construit son nid pour enfin entrer dans le parc, spacieux, propre et calme.
Oui mais le temps presse car nous avons rendez-vous à la caserne de pompiers pour un petit entraînement particulier comme vous pouvez le constater sur les vidéos suivantes.
Au programme, simulation de deux séismes majeurs. M7 échelle japonaise ( équivalent M10 sur Richter ), séisme de Niigata avec des secousses horizontales et M7 séisme de Kobe, secousses verticales, les plus dévastatrices ( Sepi n'avait eu le droit qu'à M5 et M7 ). Ça secoue !!
Seisme M7 type Niigata 2003
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Seisme M7 type Kobe 1995
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S'en sont suivis ensuite des entraînements divers : simulation de typhons, évacuation d'un local en feu ( mais sans feu et sans fumée ) et simulation d'extinction d'incendie sur écran géant. Et tout ça gratuitement !
Au feu !!
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Retour à la maison, derniers achats, préparation des bagages et dernier repas chez les Beatles, un ramenya où 100 pourcents de la musique et de la décoration sont les Beatles. C'était un des meilleurs resto de ramen à Sagami mais hélas il a fermé il y a 2 mois ( on n'a même pas fait de photo ce soir-là. Dommage ).
Dernière nuit et la suite vous savez.
Que dire pour conclure ce résumé sur leur voyage ? Déjà je peux dire que même si c'était assez fatiguant de crapahuter à droite à gauche pendant 10 jours, je n'ai jamais été aussi en forme et content d'être au Japon. Tout comme quand Sepi était venu, on oublie un moment la galère de la vie quotidienne ( le bruit stressant du quartier mais surtout le train bondé à la limite du possible ) et on redécouvre le plaisir de vivre. Merci à eux donc d'être venus me voir et d'avoir apporté leur bonne humeur ( et la bouffe hihihi ).