Ca te dit ?
Je connaissais déjà le fromage à la Chimay, les crêpes à la bière et la carbonnade flamande mais pas le flan à la bière.
Que
dire ? Autant les plats cités ci-dessus sont d'excellents exemples de
combinaisons réussies, autant ce flan à la bière me fait penser à la
tarte à la bière qu'on avait pu voir dans Télé Radio Bière Foot.
Ça sent la bière mais pas la bonne bière. Ça sent l'Asahi, l'équivalent de
la Kro, donc ça ne sent pas bon. Quand au goût, ça n'a pas le goût de
la bière ni celui du flan.
C'est marrant n'empêche, alors que la cuisine japonaise est excellente, ils aiment inventer des trucs qui n'ont le goût de rien voire un sale goût ( comme la barbe à papa sans goût même pas celui du sucre et les caramels au mouton ).
Le plus drôle dans tout ça, c'est que ça se vend et ça se vend parce que c'est dégueulasse justement. Comme les japonais font tous la même chose, il suffit qu'un seul commence pour que les autres suivent. Peu importe le gout, tant qu'on a acheté le truc infâme dont tout le monde parle, tout le monde est content.